Er wordt weleens gezegd dat koffie de smeerolie van elke onderneming is. Het draagt natuurlijk niet direct bij aan betere resultaten, maar als goede koffie ontbreekt kan dit wel een negatief effect hebben. Niemand zit te wachten op een bak slootwater.
Om de dag op kantoor fris te beginnen en om de vergaderingen zo vlotjes mogelijk te laten verlopen is een lekker bakje koffie dus zeker gewenst. En als het even kan kies je dan voor een bonen koffiemachine met een goede kwaliteit bonen die vers worden gemalen.
Sla niet door
Pas op dat je niet doorslaat en gaat shoppen voor een professionele piston koffiemachine waarbij je alles handmatig moet doen. Ervan uitgaande dat jij en jouw medewerkers geen professionele barista’s zijn, wil je niet telkens kostbare tijd verliezen aan het zetten van een bakje koffie. Ga dus op zoek naar een volautomatische koffie- en espressomachine.
Cappuccino’s en Latte’s
Afhankelijk van de smaak van jou en je medewerkers kan je kijken naar een machine die ook direct een cappuccino of een latte kan maken, maar deze optie zorgt er veelal voor dat je de machine vaker schoon moet maken en over het algemeen hebben deze machines meer storingen. Je doet er daarom verstandig aan altijd een losse melkopschuimer te gebruiken.
Het waterreservoir
Een belangrijke eigenschap van een koffiemachine voor op kantoor is de grootte van het waterreservoir. Hoe groter het waterreservoir is, hoe meer kopjes koffie je kan zetten zonder het waterreservoir bij te moeten vullen.
Smaken verschillen
Er bestaan tientallen soorten koffiebonen waarvan er 2 het belangrijkst zijn namelijk; de Robusta- en Arabica bonen. Arabica bonen hebben een wat zoetere en zachtere smaak. Robusta bonen hebben een sterke, harde smaak. Robusta bonen bevatten twee keer zoveel cafeïne als Arabica bonen. Wij raden aan om 100% Arabica bonen te gebruiken omdat deze kwalitatief het beste zijn. Tevens zijn deze bonen minder vet waardoor je minder kans hebt op verstoppingen in je koffiemachine.
Omdat smaken nu eenmaal verschillen is ons advies om meerdere koffiebonen te proberen en jouw medewerkers zoveel mogelijk te betrekken in het keuzeproces. Dit kan je doen door ze bijvoorbeeld (anoniem en zonder dat ze weten om welke bonen het gaat) de bonen te laten beoordelen met een cijfer. Het eindcijfer voor de verschillende bonen kan je dan samen met bijvoorbeeld de prijs laten meewegen in de uiteindelijke keuze.
Dit gezegd hebbende, vind je hieronder onze selectie voor de beste bonen koffiemachines voor op kantoor.
